A zabpehely remek kalcium forrás, valamint jelentős mennyiségben tartalmaz B1- vitamint, B2-, B3-, B6- és K-vitamin tartalma miatt is ajánlott a fogyasztása. Jó forrása az E-vitaminnak, de gazdag cink-, szelén-, réz-, vas-, mangán- és magnéziumforrás is. Kitűnő rostforrás, jó hatással van a koleszterinszintre és az emésztésre egyaránt. A rosttartalomnak köszönhetően a keményítők és egyéb szénhidrátok emésztését késlelteti, lassítja, így nem kell hirtelen inzulin ingadozástól tartanunk. Zsírszegény étel, ugyanakkor magas a fehérjetartalma, különösen növényi viszonylatban nézve. Teltségérzetet okoz, így kevésbé érezhetjük, hogy nassolni kellene, emiatt különösen reggel ajánlott a fogyasztása.

Mitől lágy a Lágy Zabpehely?

A vékonyabb pehelyméretnek köszönhetően gyorsabban főzhető, vagy a legegyszerűbben elkészítve, áztatható.

Felhasználási javaslat:

A valódi kásaszerű állagot az egy-két perces főzés adja meg. Kihűlés után a hűtőben eláll több napig. Elfogyasztás előtt keverjük bele az egyéb komponenseket pl. gyümölcsöket.

Elkészítési javaslat: Egy csésze zabhoz 2 csésze vizet/tejet adunk, 3-5 percig főzzük, ízlés szerint édesíthetjük. Müzlikhez is kiválóan használható.

Átlagos tápérték 100g termékben:

Energia: 1487 kJ/355 kcal
Szénhidrát: 65,5 g
-cukor: 3,3g
Zsír: 6 g
Fehérje: 12,7 g
Rost: 9,8 g
Só:

Így is ismerheti: Lágyzabpehely1kg

Galéria